鸭肠的清洗秘诀，从选购到处理的全面指南

选购鸭肠时，应选择色泽鲜亮、质地紧实、无异味、无损伤的鸭肠。清洗鸭肠时，可先将其放入清水中浸泡30分钟，去除血水和杂质。用剪刀将鸭肠剪开，撕去内部的脂肪和筋膜，再用盐和白醋混合的溶液反复搓洗，直至水变清。用清水冲洗干...

阅读全文 女神 996 次浏览 2025-02-01 香港执照